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介紹： 幾乎無氣味。有吸濕性。 不溶于乙醇稀酸和其他有機溶劑。加糖和酸則成為凝膠化的半固形膠凍。
外觀： 亮黃色粉末
儲存條件：2~8℃,密封保存
用途：生化研究。食品增稠劑,穩(wěn)定劑。
其它規(guī)格請按需詢價
果膠 (蘋果,檸檬) Pectin (Technical Grade)
