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| β-淀粉酶（枯草桿菌） | ||||||||||||||
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| 參考價(jià)格 |
| 編號(hào) | 含量 | 規(guī)格 | 包裝 | 價(jià)格 | 產(chǎn)地 | 備注 |
| E0122 | ≥50u/mg | BR | 25g | 180 | 國(guó) | 2-8℃ |
| E0122 | ≥50u/mg | BR | 100g | 680 | 進(jìn)分 | 2-8℃，液體 |
| E0122 | ≥50u/mg | BR | 1kg | 詢價(jià) | 進(jìn)分 | 2-8℃，液體 |
性狀：褐色液體。
來(lái)源：枯草桿菌。
最適pH：4.0～5.0。
最適溫度50～55℃。
等電點(diǎn)(pI)：4.77。
吸光系數(shù)(E1%280：)12.3。
抑制劑：環(huán)己-直鏈淀粉、甲基-α-葡糖苷、巰基試劑(4-氯汞苯甲酸、碘乙酰胺)、重金屬離子(Cu2+、HG2）。
儲(chǔ)存條件： 2-8℃
溶解性： 溶于水和稀緩沖液，幾乎不溶于乙醇。
用途： 能將直鏈淀粉分解為麥芽糖。轉(zhuǎn)甘酶配合生產(chǎn)低聚異麥芽糖（IMO50、IMO90型）更優(yōu)于真菌酶。
β-淀粉酶（枯草桿菌） β- Amylase(Bacillus subtilis)
